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Alleinimporteur Markou Olivenöl

aus dem Knast

 

 

 

 

 

 

Handgemacht von bösen Buben !

 

Ein Projekt aus 2014, initiert von einem Fernsehkoch aus Hamburg in Zusammenarbeit mit der JVA Bremen.

 

Eine Gruppe von Häftlingen versorgt die Mitarbeiter der JVA Oslebshausen täglich mit selbstgekochtem Mittagsessen im gefängniseigenen Bistro.

Dort wird auch dieses Mango-Chutney und die Tomaten-Salsa unter kontrollierten Bedingungen für den Verkauf jenseits der Gefängnismauern produziert.

 

Mango-Chutney

200 g, MHD: ungekühlt 8 Monate

macht Fisch und Gemüse fruchtig lecker!

 

Tomaten-Salsa

200 g , MHD: ungekühlt 8 Monate

schmeckt kräftig, würzig, lecker zu Fleisch und Wurst

 

VPE: je 12 Glas

 

Quelle: JVA Bremen

 

Chefkoch Herr Jendrich verwendet seit September 2014 für seine Küche unser "Elia" Olivenöl von Markou.